Dessert


Avocado-Orangen-Bananen-Quark mit Honig

 

Den solltet ihr unbedingt mal probieren. Der ist super lecker!

 

Zutaten

1 Orange, unbehandelt

250 g Quark, 20% Fett

1 Avocado (Fruchtfleisch ca. 220 g), in Stücken

1 Banane, reif (100 g), in Stücken

40 g Honig

 

Zubereitung

Von der Orange 2 dünne Scheiben für die Deko abschneiden, Orangenscheiben vierteln und zur Seite legen. Von der übrigen Orange 1 TL Schale dünn abreiben und Saft auspressen.

Quark, Avocado, Banane, Honig, 1 TL Orangenschale und 40 g Orangensaft in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 5 vermischen, in 4 Dessertgläser umfüllen, mit Orangenvierteln garnieren und servieren.

 

Natürlich könnt ihr die Zutaten auch in einem anderen Gerät mixen. Ich bin halt ein Thermomix-Fan.