Dessert
Avocado-Orangen-Bananen-Quark mit Honig
Den solltet ihr unbedingt mal probieren. Der ist super lecker!
Zutaten
1 Orange, unbehandelt
250 g Quark, 20% Fett
1 Avocado (Fruchtfleisch ca. 220 g), in Stücken
1 Banane, reif (100 g), in Stücken
40 g Honig
Zubereitung
Von der Orange 2 dünne Scheiben für die Deko abschneiden, Orangenscheiben vierteln und zur Seite legen. Von der übrigen Orange 1 TL Schale dünn abreiben und Saft auspressen.
Quark, Avocado, Banane, Honig, 1 TL Orangenschale und 40 g Orangensaft in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 5 vermischen, in 4 Dessertgläser umfüllen, mit Orangenvierteln garnieren und servieren.
Natürlich könnt ihr die Zutaten auch in einem anderen Gerät mixen. Ich bin halt ein Thermomix-Fan.